Grillpaket med blomkål och halloumi

Ansa och skölj ett mindre blomkålshuvud. Dela i rätt små buketter och lägg i en skål. Smält 75 g smör, salta och peppra smöret. Häll över blomkålen och rör runt så att smöret letar sig in i alla alla blomkålens små skrymslen. Skär ett paket halloumi i kuber. Lägg nu på bitar av folie en driva smörig blomkål och en näve halloumitärningar. Vik noga ihop paketet. Grilla på galler på inte alltför het kol.