Ta 500g frysta majkort och blanda med en hackad lök, en smulad fårost, en tesked sambal oelek, två ägg och 1,5 dl majsmjöl eller polenta. Smaka av med salt.
Stek biffar.
Blanda tjock yoghurt med salt, vitlök och mynta.
Servera med ris och tomatsallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar