tisdag 16 februari 2016

Bakad potatis med röra på fårost och torkade tomater

Baka varsin stor potatis i 225 grader tills den är mjuk.

Gr en röra av 2 dl creme fraich, 150g fårost, 1/2 dl strimlade torkade tomater, hackade kalamataoliver, 1 hackad kruka basilika eller en 1 dl finhackad persilja och 1 tsk sambal oelek.

Servera med gröna blad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar