Den här peston är god till glutenfri pasta, eller lättkokta strimlor av squash.
Kör bitar av ett ansat broccolistånd i mixern tillsammans med 100 g mandlar och 1 vitlöksklyfta. Tillsätt en kruka basilika, 50 g riven parmesan, salt, peppar och häll sedan i olivolja, ca 1 dl i en fin stråle.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar