Prova det här istället för potatis som tillbehör till vegetariska biffar eller till pasta. Det blir också en god ensamrätt med stekt svamp och stekt halloumi.
Ansa och dela en blomkål i ganska små buketter. Lägg i en skål och häll över 50g smält smör och 1 tsk salt. Rör om noga. Häll ut på plåt och rosta på hög värme (250 grader) tills blomkålen är en aning brun i kanterna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar