måndag 16 november 2015

Enklaste soppan på kokosmjölk och tomat

Den här soppan är lika god som den är enkel. Ta en kartong kokosmjölk och blanda i kastrullen med lika mycket passerade tomater. Pressa i ett par vitlöksklyftor och en msk av Renée Voltaires lantbuljong "Hej Bombay" med smak av indiska kryddor (alternativt en msk vanligt buljongpulver och en tsk curry). Koka upp. Salta. Klart!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar